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Agrasen

Street Jhalmudi || स्ट्रीट झालमुड़ी ||

Sweta Agrawal   August 11, 2020 10:40 pm

2.Date & Time:   August 11, 2020 10:40 pm

3.Preparation Time:     10 minutes

4.Cooking Time:  5 minutes

5.Total Time:  15 minutes

6.Total Yield Food: 

7.How Many People:   4

8.Skill Required:   Very Easy

9. Website: https://aarshikitchen.blogspot.com/2020/03/1-10.html

About Recipe

झालमुरही  एक ऐसी रेसिपी है जो तुरंत बन जाती है :-
 यह बच्चे से लेकर बूढ़ों तक को पसंद आती है | इसे बनाने में ना तो ज्यादा समय लगता है और ना ही ज्यादा  सामग्री लगती है |
इसे बनाने के लिए घर में रखे सामानों से ही काम हो जाता है |
Jhalmurhi is a recipe that is made immediately: –
  It is liked by everyone from children to old people. It does not take much time or much material to make it.
To make it, work is done only with the items kept in the house.

Ingredients

                       सामग्री :-
 
                                                   1.  50 ग्राम मुरही
                             2.  1 टमाटर बारीक कटी हुई
                             3.   1 प्याज बारीक कटी हुई
                             4.   थोड़ा मटर
                             5.   1/4  नींबू
                             6.   1 चम्मच तेल
7.   थोड़ा अदरख
                             8.   थोड़ा धनिया पत्ता
                             9.   दो से तीन हरा मिर्च
                            10.  50 ग्राम मिक्सचर
                            11.  आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
                            12.   काला नमक
                            13. नमक स्वादनुसार

          Material :-
                                   1. 50 grams of flax
                               2. 1 Tomato finely chopped
                               3. 1 onion finely chopped
                               4. Little Peas
                               5. 1/4 Lemon
                               6. 1 teaspoon oil
                               7. Little Coriander Leaf
                                8. Little Ginger
                                9. Two to three green chillies
                                10. 50 gram mixer
                                11. Half teaspoon red chilli powder
                                12. Black Salt
                                 13. Salt to taste

Method

               विधि :-
एक बाउल में मुरही लेंगे । उसमें अदरक , बारीक कटी टमाटर , धनिया पत्ता बारीक कटा , प्याज  बारीक कटा हुआ , मटर , मिक्सचर , एक चम्मच तेल ,  बारीक कटी हरी मिर्च , थोड़ा काला नमक , लाल मिर्च पाउडर , नींबू का रस और नमक स्वाद अनुसार डालकर सभी को अच्छी तरह से मिक्स कर लें । मिक्स हो जाने पर उसके ऊपर थोड़ा हरा धनिया  पता डालकर खाए |
Method :-
Moorhi will take in a bowl. Add ginger, finely chopped tomatoes, coriander leaves finely chopped, onion finely chopped, peas, mixers, a spoonful of oil, finely chopped green chillies, a little black salt, red chili powder, lemon juice and salt to taste. Mix with Once mixed, put some green coriander address on it and eat it.

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